Торты

Сочетание фисташек, малины и плодов тонка даёт совершенно фантастический вкус.
Бисквит с миндальной и фисташковой пудрой на манер бисквита Дакуаз, словно тающий
марципан, затем хрустящий слой
с орешками, вафельной крошкой и цветочной солью, сливочный мусс с фисташковой пастой
и плодами Тонка, и яркое малиновое желе, — настоящее блаженство

Бисквит ягодный
Мусс с маскапоне, малиновый мусс с йогуртом и белым шоколадом, малиновое компоте